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SALADS
Foie-gras
lettuce and caramelised pine nut
i. 18,00€ - t. 18,80€
Via Fora
goat's cheese, honey vinaigrette, raisins and walnuts
i. 16,00€ - t. 16,80€
Escalivada
red peppers, aubergine and anchovies
i. 12,00€ - t. 12,80€
Esqueixada millefeulle
salt-cod salad
i. 18,50€ - t. 19,30€
Burrata
with bell peppers and pesto sauce
i. 12,00€ - 12,80€
RICE DISHES (only on request)
Price per person, minimum two people
Tot pelat
shelled seafood
i. 19,00€ - t. 19,80€
Black rice
seafood
i. 19,30€ - t. 19,80€
Fideuá
noodles with seafood
i. 18,50€ - t. 19,30€
Black Fideuá
noodles with seafood
i. 18,50€ - t. 19,30€
Rice with vegetables
i. 18,50€ - t. 19,30€
Rice with rabbit
i. 20,00€ - t. 20,80€
Rice with lobster
i. 25,50€ - t. 26,30€
Paella “Barceloneta”
seafood
i. 25,00€ - t. 25,80€
TOASTS
Menoquina
cured spicy Mallorcan sausage, emmental cheese gratin
i. 10,00€ - t. 10,80€
Escalivada
toast with tomato, red peppers, aubergine and anchovies
i. 10,00€ - t. 10,80€
Three cheeses
brie, roquefort and emmental gratin
i. 10,00€ - t. 10,80€
Butifarra
cooked Catalan sausage and garlic mayonnaise
i. 10,00€ - t. 10,80€
Via Fora
crystallised onion, walnuts and Emmental gratin
i. 10,00€ - t. 10,80€
Donostia
green peppers, "Txistorra" spicy basque sausage and cheese emmental gratin
i. 10,00€ - t. 10,80€
Mixed, Cinco Jotas acorn-fed
100% Iberian pork shoulder “D.O.P. JABUGO”, and emmental gratin
i. 12,00€- t. 12,80€
Vic
toast with tomato and cured meat of your choice
i. 10,00€ - t. 10,80€
Cinco Jotas acorn-fed
100% iberian pork shoulder "D.O.P. JABUGO" and emmental gratin
i. 12,00€- t. 12,80€
Salmón
with fresh cheese
i. 12,00€- t. 12,80€
FISH
Cod
on a bed of "samfaina" (aubergine and courgette stew)
i. 20,00€ - t. 20,80€
Salmon rolls
stuffed with "escalivada" (red peppers, aubergine), fresh cheese and capers
i. 19,00€- t. 19,80€
Anchovies L'Escala
on bed of tomatoes
i. 18,00€ - t. 18,80€
VEGETABLES AND LEGUMES
Sautéed baby broad beans
blood sausage and king prawns
i. 18,00€ - t. 18,80€
Fried artichoke
i. 12,00€ - t. 12,80€
Mushroom croquettes
i.9,80€ - t. 10,60€
Mushroom croquettes half portion
i. 6,00€ - t. 6,80€
POULTRY AND MEAT
Skewer chicken
aubergine, courgettes and romesco sauce
i. 14,00€ - t. 14,80€
Catalan chicken
with prunes, pine nuts and parmentier (mashed potatoes)
i. 15,00€ - t. 15,80€
Magret Duck
with Modena caramel and parmentier (mashed potatoes)
i. 18,00€ - t. 18,80€
Butifarra (catalán sausage)
with "all i oli" (garlic mayonnaise) and 14,00€ potato "al caliu
i. 14,00€ - t. 14,80€
Rabbit
with "all i oli" (garlic mayonnaise)
i. 15,00€ - t. 15,80€
SAUCES
"All i oli"
i. 3,00€ - t. 3,80€
Romesco
i. 3,00€ - t. 3,80€
Hot and spicy
i. 3,00€ - t. 3,80€
CHEESE / MEAT BOARDS
Cured meat
Somàia de Vic (cured sausage from Vic) Pa de fetge (liver terrine), Longaniza de Centelles, (long cured sausage from Centelles), Fuet, (cured Catalonian sausage) Black Butifarra, (Catalonian blood sausage) – Bull blanco, (Catalonian white sausage), Butifarra de Perol, (cooked sausage from Perol)
i. 19,00€ - t. 19,80€
Catalan artisan cheese
Selection according to season
i. 19,00€ - t. 19,80€
Cinco Jotas acorn-fed
100% Iberian pork shoulder “D.O.P. JABUGO”
i. 24,00€ - t. 24,80€
Bread and tomato
i. 02,00€ - t. 03,00€
DESSERTS
"Crema catalana" (crème brûlée)
i. 7,00€ - t. 7,80€
Brioche French toast
i. 8,00€ - t. 8,80€
Cheesecake
i. 7,50€ - t. 8,30€
Chocolate and walnut mousse
i. 7,00€ - t. 7,80€
Selection of local ice creams
i. 7,00€ - t. 7,80€
Ice cream scoop
i. 2,80€ - t. 3,30€
Custard millefeuille
with forest-fruit coulis
i. 7,00€ - t. 7,80€
Crème caramel
with pine nuts and hot chocolate sauce
i. 7,00€ - t. 7,80€
Local yogurt-like
with "Etim del Montsant" wine
i. 6,50€ - t. 7,30€
Via Fora Dessert
Catànies and Carquinyolis
i. 10,00€ - t. 10,80€
CHILDREN´S MENU
Butifarra, fries and croquette
d. 12,00€ t. 12,80€
Chicken, fries and croquette
d. 12,00€ t. 12,80€
i. INSIDE - t. TERRACE
WINE LIST
JEREZ-XÉRÈS-SHERRY
FINO TÍO PEPE
González Byass.- D.O. Jerez - Xérès- Sherry 100% Palomino Fino
4 , 5 años
18€
MANZANILLA PASADA PASTRANA
Bodegas Hidalgo.- D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 100% Palomino Fino
12 años
29€
TRIANA LA GITANA
Bodegas Hidalgo.- D.O. Jerez - Xérès- Sherry (dulce) 100% Pedro Ximénez.
27€
DELICADO 2024
Ximénez Spínola.- D.O. Jerez - Xérès- Sherry (dulce) . 100% Pedro Ximénez.
35€
COQUINERO FINO EN RAMA
Bodegas Osborne. - D.O. Jerez - Xérèz Sherry, 100 % Palomino Fino. 6,5 años
26€
LA HONDA AMONTILLADO EN RAMA
Bodegas Osborne.- D.O. Jerez - Xérès- Sherry. 100% Palomino Fino. 22 años.
48€
DULCES
BDOM BRIAL MUSCAT DE RIVESALTES
Dom Brial.- Muscat de Rivesaltes A.O.C. 50% Moscatel de grano pequeño, 50% Moscatel de Alejandría
21€
NIVARIUS VENDIMIA TARDÍA
Nivarius.- D.O.Ca Rioja.100% Tempranillo blanco. (15% con Botritis noble).
50€
ÉTIM TARDANA NEGRA
(garnatxa dolça).- Étim.- D.O. Monsant 100% Garnatxa negra. 4 a 6m.
20€
ESPUMOSOS
Cataluya
VEREMA BRUT NATURAL
Verema i Collita.- D.O.Cava 40% Parellada, 30% Xarello, 30% Macabeu
19€
MESTRES VISOL GRAN RESERVA BRUT NATURE
Cavas Mestres.- D.O.Cava Xarello, Macabeo, Parellada. Castaño
6 m - 60 m
35€
JUVE & CAMPS G.R. MILESIMÉ XARELLO
Juve & Camps.- D.O. Cava ,100% Xarello. 36m.
32€
CELLER KRIPTA FRANC BRUT RESERVA
Agustí Torelló.- D.O.Cava 50% Parellada, 36% Macabeu, 14% Xarello
25€
RECAREDO TERRERS BRUT NATURE
Recaredo.- Corpinnat. 57% Xarello, 37% Parellada, 6% Macabeu
18 meses
38€
GRAMONA IMPERIAL BRUT
Gramona.- Corpinnat. 56% Xarello, 30% Macabeu, 10% Parellada, 4% Chardonnay. 49m
39€
HUGUET DE CAN FEIXES RESERVA BRUT NATURE
Huguet de Can Feixes.- Corpinnat. Parellada, Pinot Noir, Macabeo.
38€
CAMÍ DELS XOPS
Anima Mundi.- Sin D.O. Macabeu, Xarello
25€
VIADER LES ERETES RESERVA BRUT NATURE
Eduard Viadier Cayon.- sin D.O. 60% Xarello, 40% Macabeu.18 m.
24€
Francia
ANDRÉ CLOUET GRANDE RESERVÉ GRAN CRU
André Clouet.- AOP. Champagne100% Pinot Noir
48 meses
53€
GONET - MEDEVILLE 1er CRU CUVEÉ TRADITION
- Gonet-Medeville.- AOP. Champagne Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menieur. 24m.
55€
BLANCOS
Cataluya
CONDE DE CARALT
Conde de Caralt. D.O. Catalunya 40% Xarello, 30% Macabeu, 30% Parellada
16€
L ́EQUILIBRISTA
Ca N ́Estruc.- D.O. Catalunya100% Xarello
6 meses
28€
MIRANDA D’ESPIELLS
Propietat D’espiells. D.O. Penedés 100% Chardonnay
23€
ANIMA MUNDI GRES
Anima Mundi.- D.O. Penedés 100% Xarello
6 meses
24€
CAN FEIXES BLANC SELECCIÓ
Huguet de Can Feixes. D.O. Penedés. 49% Parellada, 28% Macabeu, 17% Chardonnay, 6% Malvasía de Sitges.
25€
SUMARROCA TEMPS DE FLORS
Sumarroca.- D.O. Penedés 50% Muscat, 25% Gewürztraminer, 25% Xarello
24€
PANSA BLANCA
Raventós de Alella.- D.O. Alella 100% Pansa Blanca (Xarello)
22€
LLEDONER ROIG 2020 (Blanc de Roig)
Espelt Viticultors. D.O. Empordá, 100% Lledoner Roig (Garnacha Roja).
6 meses
36€
BLANC DE SERÉ
L’Olivera.- D.O. Costers del Segre 70% Macabeu, 10% Parellada, 7% Xarello, 7% Chardonnay,
5% Garnacha Blanca, 1% Malvasía
23€
TALEIA 2021
Castell D ́encus.- D.O. Costers del Segre Sauvignon blanc, Semillon.
39€
VIA EDETANA
Edetaria.- D.O. Terra Alta 70% Garnacha Blanca, 30% Viognier.
4 meses.
28€
ABADAL PICAPOLL
Abadal.- D.O. Pla de Bages 100% Picapoll.
3 meses
28€
Castilla y León
VIÑA CASCARELA
De Alberto.- D.O. Rueda 85% Verdejo, 15% Viura
18€
FINCA MONTEPEDROSO
Finca Montepedroso.- D.O. Rueda 100% Verdejo
5 meses
21€
LA PODA SAUVIGNON BLANC
Caserío de Dueñas.- D.O. Rueda 100% Sauvignon Blanc.
22€
La Rioja
CLOS IBAI GARNACHA BLANCA
Clos Ibai.- D.O.Ca. Rioja (Alavesa) 100% Garnacha Blanca.
10 meses
24€
FAUSTINO ART COLLECTION F.B. 21
Bodegas Faustino.- D.O.Ca. Rioja (Alavesa), 100% Chardonnay
20€
FINCA NUEVA F.B. 20
Finca Nueva.- D.O.Ca. Rioja (Alavesa) 100% Viura
4 meses
22€
CONDE DE LOS ANDES 2019
Bodegas Ollauri.- D.O.Ca. Rioja (Alta). 100% Viura.
32€
MUGA BLANCO 2023
Bodegas Muga.- D.O.Ca. Rioja (Alta) Viura, Garnacha blanca y Malvasía de Rioja
4 meses
25€
MARTINEZ LA CUESTA CAMPEADOR
D.O.Ca. Rioja (Alta) 100% Viura
28€
HACIENDA LÓPEZ DE HARO
Vintae.- D.O.Ca. Rioja (Alta) Viura, Malvasía, Garnacha Blanca
3 meses
22€
NIVARIUS
Bodegas Nivarius.- D.O.Ca. Rioja (Oriental) 100% Tempranillo Blanco
22€
LA ULTIMA VIURA 2019
Bodegas Ondarrre.- D.O.Ca. Rioja (Oriental). 100% Viura.
36€
Euskal Herria
LURRETIK
Aitaren Upategia.- D.O. Getariako Txakolina, 100% Hondarribi Zuri.
23€
AGERRE
Agerre Txakolina.- D.O. Getariako Txakolina 100% Hondarribi Zuri.
21€
ITSASMENDI 7 2021
D.O. Bizkaiko Txakolina 100% Hondarribi Zuri.
27€
Galicia
CASTRO DE LOBARZÁN
Castro de Lobarzán.- D.O. Monterrei 80% Godello, 20% Treixadura
23€
CATRO E CADELA
Anónimas Wines.- D.O. Valdeorras 100% Godello
28€
LUSCO
Adega Pazos de Lusco.- D.O. Rias Baixas 100% Albariño
6 meses
26€
FILLABOA
Bodegas Fillaboa.- D.O. Rias Baixas 100% Albariño
6 meses
26€
FILLABOA MONTE ALTO 2011
Bodegas Fillaboa.- D.O. Rias Baixas 100% Albariño
9 meses
48€
Aragón
MELER
Bodegas Meler.- D.O. Somontano 100% Chardonnay
23€
Francia
MÂCON-CHARDONNAY CUVÉE JOSEPH TALMARD
Gerald Talmard. A.O.C. Mâcon 100% Chardonnay
27€
Argentina
ZUCCARDI Q CHARDONNAY
Zuccardi.- Valle de Uco (Mendoza) 100% Chardonnay
34€
Alemania
MARKUS MOLITOR HAUS KLOSTERBERG
Markus Molitor.- Mosel 100% Riesling Trocken
3 meses
28€
ROSADOS
Cataluya
CONDE DE CARALT ROSAD
Conde de Caralt.- D.O. Catalunya Tempranillo, Merlot
17€
DIDO LA SOLUCIÓ ROS
Venus la universal.- D.O. Montsant 40% Garnacha, 30% Cariñena,
10% Macabeo, 10% Garnacha blanca, 10% Garnacha gris
14 meses
31€
CRESTA ROSA
(Vino de aguja).- Perelada. Sin D.O. Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
18€
Navarra
PIEDEMONTE
Bodegas Piedemonte.- D.O. Navarra 100% Garnacha
16€
CHIVITE LAS FINCAS (3 RIBERAS)
Bodegas Chivite.- V.T. 3 Riberas 65% Garnacha Tinta, 35% Tempranillo
22€
TINTOS
Cataluya
CA N ́ESTRUC
Ca N ́Estruc.- D.O. Catalunya, (Montserrat) 60% Garnatxa negra, 20% Cariñena y 20% Syrah
22€
ATRIUM
Bodegas Torres.- D.O. Penedés 100% Merlot
22€
CAN FEIXES NEGRE TRADICIÓ
Huguet de Can Feixes. D.O. Penedés
Ull de Llebre (Tempranillo), Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot
12 meses
28€
DIDO
Venus “La Universal”.- D.O. Montsant
60% Garnacha, 20% Syrah, 20% Merlot/Cabernet Sauvignon
16 meses
30€
LES SORTS VINYES VELLES
Celler Masroig. – D.O. Montsant 85% Cariñena, 15% Garnacha
17 meses
28€
BLAU
Juan Gil Family Estates. D.O.Montsant 50% Cariñena, 25%Syrah, 25% Garnacha
4 meses
24€
CAMINO
Terra Remota.- D.O. Empordà 50% Syrah, 30% Garnacha negra y 20% Cabernet Sauvignon
12 meses
34€
GOTIM BRU
Castell del Remei.- D.O. Costers del Segre, Garnacha, Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon
10 meses
22€
TORROJA
(Vi de Vila).- Sabaté i Mur.- D.O.Ca. Priorat. D.O.Q. 85% Garnacha, 15% Cabernet Sauvignon
12 meses
26€
LES TERRASSES
Álvaro Palacios. D.O.Ca. Priorat D.O.Q. 57% Garnacha, 42% Cariñena, 1% Blancas
12 meses
54€
ABADAL MATÍS
Abadal.- D.O.Pla de Bagés Mandó, Cabernet Sauvignon, Merlot
10 meses
24€
VIA EDETAN
Edetaria.- D.O. Terra Alta 30% Garnatxa, 30% Garnatxa Peluda, 30% Syrah y 10% Cariñena
12 meses
27€
EL DESAFIO
Terra 00.- D.O. Terra Alta, 100% Morenillo.
9 meses
22€
JOSEP FORASTER TREPAT
Josep Foraster.- D.O. Conca de Barberá 100% Trepat
7 meses
24€
La Rioja
SOLAR DE IBALONJA
Bodegas Ibañez Vázquez. D.O.Ca. Rioja (Alavesa) 100% Tempranillo
18€
CONDE DE VALDEMAR
Bodegas Valdemar. D.O.Ca. Rioja (Alavesa) 90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% Mazuelo
19 meses
23€
IZADI CRIANZA
Bodegas Izadi. D.O.Ca. Rioja (Alavesa) 100% Tempranillo
14 meses
26€
JESÚS MADRAZO
NoIV.- Jesús Madrazo.- D.O.Ca. Rioja 80% Tempranillo, 8% Mazuelo, 5% Merlot, 4% Garnacha, 3% Graciano
14 meses
26€
PIES NEGROS
Bodegas Artuke.- D.O.Ca. Rioja (Alavesa) 90% Tempranillo, 10% Graciano.
26€
ONDALÁN GARNACHA
Bodegas Ondalán.- D.O.Ca. Rioja (Alavesa) 100% Garnacha.
12 meses
24€
VIÑA MONTY GRACIANO RVA
Bodegas Montecillo.- D.O.Ca. Rioja 100% Graciano
28 meses
45€
SELA
Bodegas Roda.- D.O.Ca. Rioja (Alta) 95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Garnacha.
12 meses
28€
EL PACTO DE CÁRDENAS OJO GALLO.
Vintae. D.O.Ca. Rioja (Alta) Garnacha tinta, Viura, Tempranillo, Malvasía, Graciano, Mazuelo.
10 meses
27€
RODA RESERVA
Bodegas Roda.- D.O.Ca. Rioja (Alta) 85% Tempranillo, 9% Graciano, 6% Garnacha
14 meses
42€
MUGA CRIANZA 2020
odegas Muga.- D.O.Ca. Rioja (Alta) Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo y Graciano.
22 meses
30€
FINCA VALPIEDRA RESERVA
Finca Valpiedra. D.O.Ca. Rioja (Alta) 93% Tempranillo, 5% Graciano, 2% Maturana tinta
24 meses
32€
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA
Marqúes de Murrieta. D.O.Ca Rioja (Alta) 87% Tempranillo, 6% Graciano, 5% Mazuelo 2% Garnacha
20 meses
36€
VIÑA CUBILLO CRIANZA
Bodegas R.López de Heredia Viña Tondonia. D.O.Ca Rioja (Alta) 65% Tempranillo, 25% Garnacha, 10% Mazuelo y Graciano
36 meses
29€
Castilla y León
CORIMBO
Bodegas La Horra.- D.O. Ribera del Duero, 100% Tinta del país (Tempranillo).
14 meses
34€
DOMINIO DE ATAUTA
Dominio de Atauta.- D.O. Ribera del Duero, 100% Tinta del país (Tempranillo).
14 meses
42€
LARA O
Territorio Luthier.- D.O. Ribera del Duero , 75% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Albillo.
30€
822
Pagos de Anguix.- D.O. Ribera del Duero100% Tinta del país (Tempranillo).
10 meses
26€
822 MÁGNUM
Pagos de Anguix.- D.O. Ribera del Duero, 100% Tinta del país (Tempranillo).
12 meses
54€
ARROCAL ROBLE
Bodegas Arrocal.- D.O. Ribera del Duero 100% Tinto Fino (Tempranillo)
9 meses
23€
ARROCAL SELECCIÓN ESPECIAL
Bodegas Arrocal.- D.O. Ribera del Duero 30€ 100% Tinto Fino (Tempranillo).
18 meses
30€
CUATRO PASOS MENCÍA
Cuatro Pasos.- D.O. Bierzo 100% Mencía
2 , 3 meses
22€
Euskal Herria
EKLIPSE
Itsasmendi.- D.O. Bizkaiko Txakolina 48% Hondarrabi Beltza, 42% Pinot Noir, 10% Cabernet Franc
10 meses
33€
Baleares
ÀN
Ànima Negra.-IGP Illes Balears 95% Callet, 5% Mantonegro y Fogoneu
14 , 18 meses
45€
Madrid
EL HOMBRE BALA
El hombre bala.- D.O. Madrid 98% Garnacha, 2% Cariñena
14 meses
35€
Francia
VIEUX CHÂTEAU SAINT ANDRÉ
Famille Berrouet.- AOC Montagne Saint-Emilion 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
12 meses
35€
DOMAINE CHARVIN CÔTES DU RHÔNE 2021
Domaine Charvin.-AOC Côtes du Rhône 75% Garnacha, 10% Mourvedre, 10% Syrah, 5% Carignan
18 meses
30€
Portugal
QUINTA DE SAES 2021
Quinta de Pellada.- D.O.C. Dão Tinta Roriz, Touriga Nacional, Alfrocheiro.
14 meses
25€
Murcia / Castilla la mancha
MATAS ALTAS
Bodega Cerrón – Stratum Wines.- D.O. Jumilla 95% Monastrell, 5% ot
13 meses
26€
Andalucía
FINCA MONCLOA 2020
González Byass.- V.T. Cádiz Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota, Merlot, Petit Verdot.
12 meses
29€
Aragón
BOTIJO ROJO
Bodegas Frontonio.- IGP Valdejalón 100% Garnacha.
22€
Argentina
EL BURRO MALBEC NATURAL
Bodega Santa Julia.- Mendoza 100% Malbec.
25€