Karta
ENTSALADAK
Foie-gras
pinazi karamelizatuekin
b. 16,50€ - 17,30€
​
Via Fora
ahuntz gazta, ezti ozpin-olioa eta intxaurrak
b. 14,50€ - 15,30€
​
Eskalibada
piperrak, alberjinia eta antxoak
b. 10,50€ - 11,30€
Esqueixada-hostopilak
b. 17,00€ - t. 17,80€
​
Burrata-entsalada
pesto-saltsa eta pipermorro geruza gainean
b. 10,50€ - 11,30€
ARROZA (enkarguz)
Gutxienez bi lagunentzat eskatu behar da. Prezioa, laguneko.
Tot pelat
b. 18,00€ - t. 18,80€
​
Arroz beltza
b. 17,50€ - t. 18,80€
​
Fideua
b. 17,20€ - t. 18,00€
​
Fideua Beltza
b. 17,40€ - t. 18,20€
Arroza barazkiekin
b. 17,00€ - t. 17,80€
​
Arroza untxiarekin
b. 18,60€ - t. 19,40€
​
Arroza abakandoarekin
b. 24,50€ - t. 25,30€
​
"Barceloneta" paella
b. 23,50€ - t. 24,30€
TOSTAK
Menorquina
sobrasada eta emmental gazta gratinatua
9,00b. € - t. 9,80€
​
Eskalibada
piperrak, alberjinia eta antxoak
b. 9,00€ - t. 9,80€
​
Hiru gazta
brie, roquefort eta emmental gratinatua
b. 9,00€ - t. 9,80€
​
Butifarra
"all i oli" gratinatuarekin
b. 9,00€ - t. 9,80€
​
Via Fora
tipula konfitatua, intxaurrak eta emmental gratinatua
b. 9,00€ - t. 9,80€
Donostia
piper berdea, txistorra eta emmental gratinatua
b. 9,00€ - t. 9,80€
​
Misto iberikoa
emmental gazta gratinatua
b. 10,00€ - t. 10,80€
​
Vic
ogi txigortua tomatearekin eta hestebeteak nahierara
b. 9,00€ - t. 9,80€
​
Urdaiazpikoa
tomatearekin
b. 10,00€ - t. 10,80€
​
Izokina
gazta freskoarekin
b. 11,00€ - t. 11,80€
ARRAINAK
Bakailaoa
sanfaina-geruza gainean
b. 18,50€ - t. 19,30€
​
Izokin-biribilkiak
gazta freskoz, escalivadaz eta kaperrez betea
b. 18,00 €€ - t. 18,80€
L'Escalako antxoak
tomate-geruza gainean
b. 18,00€ - t. 18,80€
BARAZKIAK ETA LEKALEAK
Babatxo salteatuak
butifarra beltza eta otarrainxkak
b. 16,00€ - t. 16,80€
​
Orburu frijituak
b. 10,80€ - t. 11,60€
Onddo-kroketak (16 anitate)
b. 09,30€ - t. 10,10€
​
Onddo-kroketak errazio-erdia (9 unitate)
b. 05,50€ - t. 06,30€
HEGAZTIAK ETA HARAGIAK
Brotxeta
kalabazina, alberjinia eta oilaskoa romesco saltsarekin
b. 13,00€ - t. 13,80€
​
Oilaskoa katalan erara
aran, mahaspas eta parmentierrarekin
b. 13,50€ - t. 14,30€
​
Ahate-magreta
Modena karamelu eta parmentierrarekin
b. 18,00€ - t. 18,80€
Butifarra
alioliarekin eta 'caliu' erara egindako patatekin
d. 12,50€ - t. 13,30€
​
Untxia
alioliarekin eta 'caliu' erara egindako patatekin
d. 13,00€ - t. 13,80€
SALTSAK
"All i oli"
b. 2,80€ - t. 3,60€
​
Romesco
b. 2,80€ - t. 3,60€
​
Pikantea
b. 2,80€ - t. 3,60€
Ogia tomatearekin
b. 02,50€ - t. 03,30€
​
Ogi errazioa
b. 00,80€ - t. 1,60€
TAULAK
Hestebeteak
Somàia de Vic - Pa de fetge, Centelles Fuet-eko txistorra - Butifarra beltza - Bull zuria, Perol butifarra
b. 19,00€ - t. 19,80€
​
Kataluniako artisau-gaztak
Garaian garaikoak
b. 18,00€ - t. 18,80€
Ezkur-beso iberikoa
Guijuelo
b. 21,00€ - t. 21,80€
​
Ogia tomatearekin
b. 02,50€ - t. 03,30€
POSTREAK
Krema katalana
b. 6,50€ - t. 7,30€
​
Brioche-torrada
b. 7,80€ - t. 8,60€
​
Gazta-tarta
b. 7,00€ - t. 7,80€
​
Txokolate moussea
b. 6,80€ - t. 7,60€
​
Etxeko izozki aukeraketa
b. 7,00€ - t. 7,80€
Krema hostopila
basafruitu coulisarekin
b. 6,50€ - t. 7,30€
​
Flana
pinaziekin eta txokolate beroarekin
b. 6,50€ - t. 7,30€
​
Mamia
"Etim del Montsant" eta eztiarekin
b. 6,00€ - t. 6,80€
​
Via Fora postrea
Catànies eta Carquinyolis-ekin
b. 9,00€ - t. 9,80€
HAURRENTZAKO MENUAK
Butifarra, patata frijituak eta kroketa
d. 10,50€ - t. 11,30€
​
Oilasko bularkia, patata frijituak eta kroketa
d. 10,50€ - t. 11,30€
​
b. BARRUAN - t. TERRAZA