ViaFora
943 470 989
Cod esqueixada is a traditional Catalan dish composed of desalted cod(raw), tomato, pepper and onion with an olive oil, vinegar and salt dressing. Esqueixada, from the verb esqueixar, means 'to shred' in Catalan.
Escalivada 8.90
Aubergine, red pepper and anchovy
Via Fora 11.30
Goat cheese, honey vinaigrette, raisins and walnuts
Bread with tomatoe
(season selection)
Charcuterie 17.00
Somàia from Vic, Pa de fetge (liver loaf), Longaniza from Centelles, Fuet sausage, black Butifarra sausage, White Bullsausage, Butifarra sausage from Perol.
on a bed of tomate spread
Stuffed with fresh cheese, "escalivada" (grilled vegetables) and capers
Cod 15.00
On a bed of samfaina (Catalan ratatouille)
snouts and pig's trotters
"all i oli" (garlic maio) and grilled potatoe "al caliu"
with "all i oli" and potato "al caliu"
Duck magret 12.80
with Modena vinegar caramel
Plums, pine nuts and vegetables
Skewer 8.20
Of courgette, aubergine and chicken with romesco sauce
EVENING MENU 24.00
(Monday to Sunday, evenings only)

STARTERS: (choose one)
Via Fora Salad
Goat cheese, honey vinaigrette, raisins and walnuts
Fried artichokes
Toast of your choice

MAINS: (choose one)
Duck magret
With Modena vinegar caramel
Cold fish
On a bed of samfaina
Botifarra sausage
wit "all i oli" and grilled potato "al Cailu"

DESSERTS: (choose one)
Catalan créme brulée
Catànies y Carquinyolis

DRINKS: (choose one)
Canals i Nubiola (D.O. Penedés)
Rene Barbier (D.O. Penedés)
Mantibre (D.O.Rioja alavesa)
Cider

Terrace service charge: +2.00€
Salmon 8.40
with fresh cheese
Vic 7.80
Toast spread with tomato and the charcuterie of your choice
Donostia 7.80
Green pepper, txistorra sausage and Emmental cheese
Via Fora 7.80
Confit onion, walnuts and Emmental cheese
Butifarra 7.80
Catalan sausage and garlic mayo au gratin
Brie, Roquefort and Emmental
Escalivada 7.80
Grilled vegetables with anchovies
Spicy 2.00
Romesco 2.00
Garlic mayo
croquettes
Porcini 9.30
croquettes
sautéed black butifarra sausage and prawns
"Catánies and Carquinyolis" Catánies are made from toasted, caramelised almonds, coated in a smooth hazelnut, almond and milk paste, dusted with highly refined sugar and cocoa. Carquinyolis are basically made with eggs, milk, sugar, flour and almonds, although every pastry maker adds their own touch. The long roll of pastry is cut into small pieces eaten alone or, even better, with coffee, chocolate, dessert wine or ratafia liqueur.
Junket 4.80
with "Etim del Montsant" wine
Cheesecake 4.50
With pinenuts and hot chocolate
and walnuts
MENU Nº2 29.80
Baby broad beans
Sautéed black butifarra sausage and prawns
Cod fish
On a bed of sanfaina (Catalan ratatouille)
Yoghurt with fresh fruit or Catalan Créme brulée
MENU Nº1 21.20
"Escalivada"
grilled vegetable salad
Butifarra sausage
With grilled potato "al caliu"
Catalan créme brulée
MENU Nº2 26.00
"Escalivada"
grilled vegetable salad, aubergine, red pepper and anchovy
Cod fish
on a bed of sanfaina (Catalan ratatouille)
Yoghurt with honey or orange with cinnamon
MENU Nº1 26.00
Baby broad beans
sautéed black butifarra sausage and prawns
Rabbit
with grilled potato "al caliu"
Yoghurt with honey or orange with cinnamon

WINE LIST

Cresta Rosa 11.00
D.O. Penedés Tempranillo, Carinyena y Garnatxa
D.O. Navarra Garnacha
D.O. Penedés Tempranillo, Carinyena y Garnatxa
Mas Comtal 13.50
D.O. Penedès Merlot
CAVA Brut nature
CAVA Macabeu, Xarel.lo
CAVA Macabeu, Xarel.lo i Parellada
CAVA Macabeu, Xarel.lo i Parellada
CAVA Macabeu, Xarel.lo i Parellada
CAVA BrutNature
Samsó, Garnatxa i Cabernet
Mas Igneus 20.00
Garnatxa, Carinyena, Cabernet i Syrah
Merlot
Pinot Noir i Syrah
Les Sorts 21.00
CATALUNYA. D.O. Montsant. Samsó, Garnatxa, Cabernet Sauvignon
CATALUNYA. D.O. Conca de Barberà. Ull de llebre i Cabernet Sauvignon
Abadal 16.00
CATALUNYA. D.O. Pla del Bages. Cabernet franc, Cabernet sauvignon i Syrah
CATALUNYA D.O. Terra alta Syrah, Garnatxa, Cabernet I Ull de llebre
Andre Clouet 38.00
Pinot noir, Pinot meuniere, Chardonay
Parellada, Macabey i Chardonnay
Macabeo, Parellada, Xarel.lo
Les Shorts 22.00
D.O. Montsant Garnatxa, Macabeu
D.O. Terra Alta Parella, Macabeu i Chardonnay
Can Feixes 13.50
D.O. Penedès Parellada, Macabeu i Chardonay
Sumarroca 16.00
D.O. Penedès Muscat
CATALUNYA D.O. Alella Chardonay
CATALUNYA D.O. Alella Pansa Blanca
Viña Sastre 18.00
Tinta del pais 100%
Tempranillo
Tempranillo y Mazuelo
Godello 90% y Treixadura 10%
Altzuetako sagardoa
Getariako txakolina
Cascarela 12.00
D.O. Rueda Viura, Verdejo
D.O. Rueda Verdejo
D.O.Montsant. Garnatxa negra
AOC Garnatxa tinta, Garnatxa gris
D.O. Montsant. Garnatxa
Pirineo Oriental. Muscat d’Alexandrie, Muscat à Petits Grains
Licor de hierbas silvestres con un componente esencial el Tomillo, (rigola en catalán), cuya flor se destila a través de un alambique.
Bebida espirituosa anisada, obtenida básicamente por la extracción de aromas de diversas plantas, procedentes de la zona de elaboración como son:El hinojo, tomillo, romero, hierba-Luisa, espliego, ruda, eucalipto, manzanilla, enebro con enebrinas, orégano, menta, hierba-sana, hojas y piel de limón y naranja, y otras plantas como el anís estrellado o badiana y el anís verde o matafaluga.
Licor elaborado a partir de la maceración de distintos frutos (nuez verde, piel de limón, guindas, clavel rojo), hierbas (menta) y especias (clavos de olor, nuez moscada, canela, rama de zarza) con un alcohol de base, generalmente aguardiente. Según el método y costumbres de la zona geográfica donde se elabore, la composición varía considerablemente. El nombre, según la mayoría de las fuentes, procedería de la expresion latina “rata fiat” (así sea), enunciada con el vaso de licor en alto para ratificar un acuerdo verbal.
Licor de hierbas destilado de 31o de graduación alcoholica que se elabora a partir de agua, azúcar, alcohol y doce hierbas, entre las que se encuentran el tomillo, el enebro, la lavanda, canela, el clavo y el cilantro.
Terrace service charge: +2.00€